साबरकांठा/गुजरात | विशेष संवाददाता जिला नजर | गुजरात के साबरकांठा जिले में एक चौंकाने वाला मामला सामने आया है, जहां पिछले पांच सालों से एक फैक्ट्री में यूरिया, डिटर्जेंट और अन्य हानिकारक रसायनों से नकली दूध और छाछ बनाकर ग्रामीणों को परोसा जा रहा था।
साबरकांठा लोकल क्राइम ब्रांच (LCB) की टीम ने प्रांतिज तालुका के सलाल गांव के पास स्थित इस फैक्ट्री पर छापेमारी की, जहां से बड़ी मात्रा में जहरीले केमिकल्स बरामद हुए। यह रैकेट इतना बड़ा था कि रोजाना 300 लीटर असली दूध से 1,700-1,800 लीटर नकली दूध तैयार किया जाता था, जो साबरकांठा और मेहसाणा जिलों के सैकड़ों गांवों में सप्लाई होता था।
फैक्ट्री का नाम ‘श्री सत्य डेयरी प्रोडक्ट्स’ बताया गया है, जहां पानी, मिल्क पाउडर, कॉस्टिक सोडा, रिफाइंड पामोलिन तेल, रिफाइंड सोयाबीन तेल, डिटर्जेंट पाउडर और यूरिया फर्टिलाइजर को मिलाकर ‘दूध’ तैयार किया जाता था। पुलिस की छापेमारी में 450 किलो व्हे पाउडर, 625 किलो स्किम्ड मिल्क पाउडर, 300 किलो प्रीमियम एसएमपी पाउडर, यूरिया, कॉस्टिक सोडा, डिटर्जेंट और तेल जैसे सामान जब्त किए गए। कुल जब्त माल की कीमत लगभग 71 लाख रुपये आंकी गई है, जिसमें 1,962 लीटर नकली दूध और 1,180 लीटर नकली छाछ भी शामिल है।
यह फैक्ट्री पिछले पांच सालों से चल रही थी, और ग्रामीण अनजाने में इस जहरीले मिश्रण का सेवन कर रहे थे, जो स्वास्थ्य के लिए बेहद खतरनाक है। LCB, फोरेंसिक साइंस लेबोरेटरी (FSL) और फूड डिपार्टमेंट की संयुक्त टीम ने इस ऑपरेशन को अंजाम दिया। छापेमारी के दौरान पांच लोगों को गिरफ्तार किया गया, जिसमें एक नाबालिग भी शामिल है। मुख्य आरोपी और फैक्ट्री मालिक राकेश उर्फ धामो पटेल फिलहाल फरार है, और पुलिस उसकी तलाश में जुटी हुई है।
इस घटना ने पूरे इलाके में हड़कंप मचा दिया है। स्थानीय निवासियों का कहना है कि वे सालों से इस ‘दूध’ का इस्तेमाल कर रहे थे, जो अब उनके स्वास्थ्य पर सवाल खड़े कर रहा है। पुलिस ने मामला दर्ज कर जांच शुरू कर दी है, और सप्लाई चेन की गहराई से पड़ताल की जा रही है। यह मामला खाद्य सुरक्षा के गंभीर उल्लंघन को उजागर करता है, और अधिकारियों ने ऐसे अन्य रैकेट्स पर नजर रखने का आश्वासन दिया है।
सोशल मीडिया पर इस खबर ने तहलका मचा दिया है, जहां लोग सरकार से सख्त कार्रवाई की मांग कर रहे हैं। क्या यह सिर्फ एक फैक्ट्री की कहानी है, या बड़े स्तर पर चल रहा रैकेट? जांच के नतीजे आने वाले दिनों में स्पष्ट करेंगे।
